Tostatura
Media
Tasso caffeina
Basso
Corpo
Intenso
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Descrizione
Colombia è un caffè in grani dal gusto deciso, i cui chicchi provengono dalle migliori piantagioni della Zona Cafetera, regione della Colombia famosa per la qualità del suo caffè. Un espresso dal corpo importante e dall'acidità medio-alta.
Specie: Arabica Caturra
Città piantagione: Huila
Altezza piantagione: 1600/2000 m
Raccolto a mano
Lavato
Caratteristiche organolettiche
Sprigiona inizialmente note di confettura di albicocca, per arrivare ad un'elegante nota di cacao fondente e cioccolato.
Scheda tecnica