Latte Art
Per imparare i principi della tecnica della Latte Art.
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200,00 €
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Disponibilita':Disponibile
SKU CF0013
Delivery & Return
Destinatari
Dedicato a baristi e a tutti coloro che già sanno preparare un tradizionale cappuccino.
Programma
Esercitazioni per imparare a montare il latte a regola d'arte, con lancia a vapore e lattiera. Decorazione della crema attraverso il versaggio libero (free pouring).
Benefit
Attestato finale di frequentazione.
Descrizione
Un corso pratico mirato a trasmettere i principi fondamentali della Latte Art, per decorare cappuccini attraverso la tecnica del free pouring. La lezione verterà sulla realizzazione delle due figure più utilizzate in Latte Art: il cuore e la foglia.
Durata: 14.30-17.30
Cosa imparerai
- Utilizzare correttamente la lancia a vapore e la lattiera, per montare il latte alla perfezione.
- Decorare un cappuccino con le figure più classiche (foglia e cuore).
- Decorare un cappuccino con le figure più classiche (foglia e cuore).
Scheda tecnica
Relatore
Michael Boffelli
“La formazione sulle materie prime e sulle tecniche è alla base di ogni percorso per diventare un buon barista. Da anni formiamo sia studenti che professionisti, che arrivano qui per perfezionarsi e imparare nuove tecniche".
TRISMOKA S.R.L.
Via Garibaldi 29, Paratico (Bs) - Italy
+39 035 913636 - shop@trismoka.it
VAT n 01652810175 - rea BS-257367
cap.sociale 10.320,00€
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